
Hablemos de sostenibilidad: el desperdicio de alimentos y su efecto en el medioambiente
Las charlas sobre sostenibilidad son un elemento indispensable en cualquier aula del siglo XXI, que tienen que ver con la vida del alumno en el planeta tanto ahora como en el futuro. La sostenibilidad no abarca exclusivamente el desperdicio de los recursos naturales, sino también la cantidad de alimentos que se consumen cuando millones de personas pasan hambre en el mundo.